Der DOLCE Blog

Unser Barkeeper hat für Euch einen speziellen Dolce-Cocktail für die Stärkung Eures Immunsystems entworfen: den famosen DOLCE-COVID-Killer!
Dazu benötigt Ihr folgende Zutaten: Preiselbeeren, Äpfel, Knoblauch, Honig, Ingwer und Kurkuma.

1. Schritt: Äpfel entkernen, hälften und in einen Blender geben
2. Schritt: 2 Hände voll Preiselbeeren hinzufügen
3. Schritt: Dem Drink nun 3 Knoblauchzehen, 2 Esslöffel Honig, 1 Teelöffel gemahlenen Ingwer und Kurkuma hinzugeben
4. Schritt: Kräftig umrühren
   

Dieser Cocktail ist mit seinen Zutaten ein echter Viren-Killer. Weitere leckere gesunde Cocktails findet Ihr hier.

Ihr wollt in dieser stressigen und hektischen Zeit ein wenig entspannen? Dann gönnt Euch einen fünf Minuten Wellness-Urlaub im heimischen Bad. Hierzu können wir Euch ein Kneippbad empfehlen:

Nehmt zwei Wannen, die groß genug sind für Eure Füße. In die Eine füllt Ihr warmes Wasser (ca. 35 Grad); in die andere kaltes Wasser (ca. 15 Grad). Taucht dann beide Füße fünf Minuten lang in das warme Wasser. Danach direkt die Füße ins kalte Wasser stecken und langsam bis 10 zählen. Im Anschluss wieder die Füße für fünf Minuten ins warme Wasser stecken. Zum Schluss nochmals 10 Sekunden ins kalte Wasser.  Die Füße nach dem Kneippbad abtrocken und fertig ist der Wellness-Kurzurlaub.

Durch das Kneippbad werden Immunsystem und Durchblutung angeregt. Ihr werdet sehen: Danach fühlt Ihr Euch frisch und lebendig.

[1] Quelle Helios-Gesundheit (Stand 17.03.2020)

In den nächsten Tagen könnte es schwierig werden, das köstliche selbstgebackene Brot unseres Pâtissiers zu genießen.

Daher wollen wir Euch ein einfaches Rezept zur Verfügung stellen, wie Ihr Euch auch zuhause ein schmackhaftes Brot schnell selber zubereiten könnt. Ihr benötigt:

Die Zutaten:
300 g Weizenmehl Type 405
280 g Weizenmehl Type 1050
1 EL Zucker
2 TL Brotgewürz
1 Päck. Trockenhefe
2 TL Salz

Los geht’s: Mischt das Mehl mit dem Brotgewürz, dem Zucker und dem Salz in einer Schüssel. Im Anschluss die Hefe dazugeben. Der Mischung 380 ml Wasser zugeben und mit dem Knethaken fünf Minuten zu einem glatten Teig kneten. Das ganze dann ca. 60 Minuten gehen lassen.

Danach den Teig auf einer Arbeitsfläche mit etwas Mehl zu einem Laib formen und auf ein Backblech legen. Den Backofen auf 220 Grad (Umluft: 200 Grad) vorheizen. Bevor das Brot in den Ofen kommt,  noch üppig mit Wasser bestreichen und dann im Backofen 15 Minuten anbacken.

Zum Schluss die Ofentemperatur um 20 Grad reduzieren und das Brot 40 Minuten lang fertig backen lassen.

Wir wünschen „Guten Appetit!“!

Der Weframe One ist ein 86“ Multitouch-Display mit 4K-Auflösung, auf dem eine leicht zu bedienende Cloud-Software installiert ist, die speziell für Gruppenarbeit entwickelt wurde.

Auf diesem Device in unseren Tagungsräumen könnt Ihr schreiben, zeichnen, Ideen sammeln, Videos zeigen, Bildschirme teilen und interaktiv arbeiten. Als digitale und effiziente Alternative löst der Weframe somit zukünftig herkömmliche Meetingtools ab.

Log-in und los geht’s!
Ganz einfach und ohne Installation oder Erklärung können sich die Teilnehmer mit ihrem eigenen Mobilgerät am Meeting beteiligen, indem sie Texte, Bilder oder Videos an den Weframe senden. Außerdem bietet der 86 Zoll große Screen genug Fläche, so dass auch mehrere Personen gleichzeitig am Weframe arbeiten können.
Somit gestaltet Ihr Meetings oder Tagungen mit viel Interaktion und hohem Spaß-Faktor. Das Ergebnis dieser Gruppenarbeit ist für alle jederzeit und überall abrufbar.